海藻と蒟蒻のチーズ明太子ソース
料理紹介
いつもお弁当に入れる海藻の酢の物。。を少し贅沢にクリーミーなおソースにして和えてみました^^パスタや麺でも食べたいソースですが、蒟蒻でヘルシーおかずに^^
材料
- 海藻mix 1掴み
- 糸こんにゃく 150g
- *明太子(バラ子) 大さじ2
- *チーズ(チューブ) 大さじ3
- *すし酢 小さじ2
- 生クリーム 小さじ1
作り方
- 1.
ボールに*を混ぜ合わせます。
- 2.
戻した海藻とさっと茹でた蒟蒻はシッカリ水気を切ります。
- 3.
1に2を加え和えれば完成です^^
ワンポイントアドバイス
混ぜて和えるだけです^^チューブチーズは色んなタイプがありますので、お好みの物をお使い下さい。。すし酢がない場合も(酢+砂糖+塩)で調整して下さい^^
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- 2016/04/19 UP!