全354件中21〜40件を表示しています。
お肉の献立「あぐー豚の生姜焼きと8種の野菜蒸し」を作った日のプレート。 あぐー豚は従来の豚に比べて、コレステロールが少なく(4分の1程度)、...
これから春野菜がいろいろ出てきますね♪楽しみ。 高騰していた野菜の価格もずいぶん落ち着いてきましたよね?価格が安定してくると葉物野菜がたっぷ...
豚テキ用のお肉で、ポークジンジャーステーキ♪ ポークジンジャーのお肉は、漬け込まずに焼く派です。 「ポークジンジャー3行レシピ」(2人分) ...
赤ワインのおつまみに作った「チキンソテー」ガーリック醤油味。 チキンソテーは久しぶりに作った気がします、他にもおつまみを数点作ったので、鶏も...
質素ですが、お気に入り昼ご飯。 玄米焼きおにぎりに、キノコと野菜の和風あんスープをかけて食べると、身体の芯からぽかぽかしてきます。 「玄米焼...
12月ですね、忙しい月です。 そうは言いつつ、1月も2月も忙しいんですけどね^^;。 そんな時、野菜たっぷりのスープさえあれば、なんとなーく...
メバチマグロとアボカドのポキ♪ これは、私の好きなおつまみの上位に入るわぁ。 作り方も簡単!メバチマグロ1柵をさいの目にカット、アボカドもさ...
茄子を皮付きのまま蒸し焼きにするのがとっても好きで、食欲のない時でもこれならいける! なんだか気候の変化とか?原因は不明なのだけれど、ずーっ...
今年3度目の秋刀魚定食です、出だしは毎年ちょっと高めで、少しずつ値が下がってきますよね?! やっと下がってきて、この日は2尾で350円でした...
しばらく更新出来ずにいたら9月も中旬過ぎてしまいました。 作ってからずいぶんと日数が経っておりますが^^; エノキたっぷり入りのふんわりハン...
一応撮っていた画像、たまり気味です。 鰹のたたき、薬味たっぷりのせていただきました。^^ 何度も書いている気がしますが→にぎり寿司が大好きな...
「韓国風」の万能ダレはちょっぴりピリ辛で、冷奴のトッピングにとても合いました。 「韓国風」の万能ダレ ・ニラ・・・半束程度 ・ミョウガ・・・...
イカとオクラの和え物、お気に入りのおつまみです。 以前行った和食屋さんで出てきた一品を、自分なりに簡単アレンジ♪冷やしていただきます。 イカ...
お肉、松坂牛の小間切れなり。 たかが小間切れ、されど小間切れ〜。 牛のすき煮にしようと思って買ったけれど、なんだか気が変わって焼いてしまいま...
ロンドンオリンピック観戦しにロンドンへ行っていたわけでもなく、夏バテしていたわけでもないのに、やっぱりブログ更新出来なくて、久々になってしま...
夏にピッタリなおつまみサラダ♪ サッパリしてて、酸っぱいものがいいですよね。 ゴーヤとツナのサラダは、茹でたコーンを削って加えました☆ ゴー...
新大久保のプチ韓国ツアーで買ってきた「チヂミ粉」すでに活躍中です! その時に食べたニラチヂミは、厚みのありニラたっぷりだったので、私もニラを...
こんにちは。 今日は突風が吹いていて雨も・・・変更出来る予定だった事もあり、外出予定を取りやめました。 全国的にも悪天候で、深刻な地域の事も...
旬のイサキをシンプルに唐揚げ♪いんげんも素揚げして添えています。 沖縄の塩とレモン汁でいただきました。 5月に18cmのストウブを購入して、...