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ほうれん草と鶏肉の炒め物 レシピ

ほうれん草と鶏肉の炒め物
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まゆみさん
まゆみさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

忙しい時でも冷蔵庫に残っていそうな食材で簡単に作れます。

材料

  1. ほうれん草　1束
  2. 鶏もも肉　1枚
  3. 塩、コショウ　適宜
  4. ごま油　小さじ1
  5. 醤油　小さじ1

作り方

  1. 1.

    ほうれん草はサッとお湯に通し、水分をよく切り、食べやすい長さに切る。
    鶏肉は小さめに切って、塩とコショウをふる。

  2. 2.

    フライパンで鶏肉を焼く。

  3. 3.

    ほうれん草を加え、塩とコショウを軽くふり、ごま油と醤油を加えて炒め合わせる。

ワンポイントアドバイス

ごま油と醤油はフライパンの端で香りを出してから全体に絡めて。

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/subarasikiseikatu/e/1cc81d96604e1629ad21f5ed76270c9d

  • (ID: r1235)
  • 2009/01/23 UP!

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