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ニシンとなすの煮物 レシピ

ニシンとなすの煮物
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高野俊一さん
高野俊一さん
今日の晩酌。肴は ニシンとなすの煮物、オクラおろし、スルメイカのぬた、厚揚げの焼いたの、それに塩辛。ニシンとなすの煮物。京都では定番のこの料理、 昔はニシンをカチカチに干し上げた「身欠きニシン」...
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  • (ID: b12360253)
  • 2012/06/21 UP!

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