hidamariまこさんの新着ブログ（23/25） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全487件中441〜460件を表示しています。
たまねぎの粕汁と生サラダ・ピーマンと豚肉の味噌麹炒め
たまねぎの粕汁と生サラダ・ピーマンと豚肉の味噌麹炒め 2012/06/10 UP! (ID:b12325057)
土曜日のお昼ごはんです。たまねぎをみじん切りして、氷エノキとやわらか酒粕と塩麹で味付けしただけのスープ。レタス・水菜・新たまねぎ・ミックス...

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しょうゆこうじ
しょうゆこうじ 2012/06/09 UP! (ID:b12321393)
8日のはなまるマーケットで、またまた新しい麹万能調味料が紹介されました。「しょうゆこうじ」特集の導入部を見ただけで、きっと塩麹のように、麹...

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味噌麹のバンバンジー風
味噌麹のバンバンジー風 2012/06/08 UP! (ID:b12321392)
お昼の一汁一菜プレートです。鶏むね肉は塩麹、ブリ切り身は酒粕にそれぞれ漬けておいて、鶏むね肉は酒蒸しにし、ブリはくっつかないホイルを敷いて...

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“よ～いドンまつり”でお弁当
“よ～いドンまつり”でお弁当 2012/06/05 UP! (ID:b12311492)
関西ローカルテレビ局の番組が、１０００回放送に達したのを記念して、大阪梅田の百貨店でイベントが行われました。“よ～いドン”と言う番組で、円...

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きんぴら・味噌麹あじ
きんぴら・味噌麹あじ 2012/06/04 UP! (ID:b12307374)
若返りのために、ごぼう茶を毎日取り入れようとしています。一番手軽なのが、乾燥ごぼうを味噌汁かポタージュにすることです。毎日では飽きるので、...

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舞妓はんの赤い～の
舞妓はんの赤い～の 2012/06/04 UP! (ID:b12307373)
昨日の夜、またつくってみました。おしゃれなグラスがあればよかったけど、プリンのカップしかなかったので、こんな写真しかとれないのが悲しいです...

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ちっちゃな幸せ～♪(*^ｏ^*)
ちっちゃな幸せ～♪(*^ｏ^*) 2012/06/04 UP! (ID:b12303977)
先月の中ごろに、私、ミキサーを床に落としちゃったのです(>▽

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ピッツァ・マルゲリータ
ピッツァ・マルゲリータ 2012/06/04 UP! (ID:b12303976)
土曜日の満天・青空レストランでハーブの特集をしていました。きれいなカモミールのフレッシュをふんだんにつかったお茶のおいしそうなこと！！ロー...

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めざせ！５００ｋｃａｌ以下
めざせ！５００ｋｃａｌ以下 2012/06/02 UP! (ID:b12303975)
低カロリー食にしてみました。麹がきたので、塩麹と味噌麹と甘酒をつくっていたのです。このお汁は、味噌麹スープです。こんにゃくのステーキにはし...

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梅酒の琥珀寒天
梅酒の琥珀寒天 2012/06/01 UP! (ID:b12296425)
ダイエット、若返りとかにいい食品は？チーズや生クリームはＡＧＥという物質が多く含まれているので、糖化を招き体を老化させるものなのだそうです...

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ありあわせ野菜の塩麹と氷エノキパスタソース
ありあわせ野菜の塩麹と氷エノキパスタソース 2012/05/31 UP! (ID:b12292428)
ほんとにこの頃の天気ってどうなっているのでしょう。昨日（火曜日）梅田に出かけていたのですが、大阪駅で環状線を待っていたら稲光が見えたかと思...

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アボカド・ポテトサラダ
アボカド・ポテトサラダ 2012/05/31 UP! (ID:b12296424)
マヨネーズを使わないで、カスピ海ヨーグルトとわさびでつくったポテトサラダです。酒粕マヨネーズをつくってみようかと一瞬思ったのですが、時間が...

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あんぱんつくりました
あんぱんつくりました 2012/05/31 UP! (ID:b12292427)
土曜日のＥテレで紹介されていたあんぱんです。酒種パンの風味を出すために、酒粕を入れているのです。今の時期、酒粕はもうお店にないですよね・・...

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アボカドのビシソワーズと玄米おにぎり
アボカドのビシソワーズと玄米おにぎり 2012/05/27 UP! (ID:b12281015)
昨日に続いて汗ばむほどの陽気になりました。もうこんな日は、そうめん！といいたいところですが、昨日密かに誓ったので、お腹の浮き輪をとるために...

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ししゃもの南蛮漬け
ししゃもの南蛮漬け 2012/05/27 UP! (ID:b12281014)
土曜日の夕食です。午前中、駅まで歩いていたら、うしろから自転車で追い抜いていった女の人、腰のあたりに浮き輪のようなはみ出し肉！！自分のこと...

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ドームキャベツ
ドームキャベツ 2012/05/25 UP! (ID:b12275660)
このところキャベツ・レタスなどの葉物野菜が安定しませんね。キャベツよりは柔らかいと思って買ったグリーンボールですが、やっぱり堅いです。ドー...

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鶏の南蛮漬け
鶏の南蛮漬け 2012/05/25 UP! (ID:b12271512)
鶏むね肉のから揚げを南蛮漬けにしました。から揚げも油で揚げずに、オーブンレンジで、加熱水蒸気調理ですから、カロリーを減らすことができました...

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いるかちゃんのツルツル
いるかちゃんのツルツル 2012/05/25 UP! (ID:b12271511)
今日は午前中はトールペイント。午後からは美顔術にと、１日中出ずっぱりだったのです。このところ、料理の手抜きがはなはだしいです。今日のお昼も...

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辛口カレーにカスピ海ヨーグルト
辛口カレーにカスピ海ヨーグルト 2012/05/24 UP! (ID:b12271510)
カレーは辛いのが好き！でも彼は苦手。なんせ昔、カレーの王子様がおいしいっていうくらいなのだから。たまには辛～いのが食べたい。だから、市販の...

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バレンシア風パエリア
バレンシア風パエリア 2012/05/22 UP! (ID:b12271509)
お昼に私の好きなバレンシア風のパエリアをつくりました。私は大好きなのですが、うちの家族は好きじゃないので、めったにつくれないのです。３２ｃ...

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