豆腐でヘルシー♪食パンキッシュ レシピ

豆腐でヘルシー♪食パンキッシュ
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みゆぽむさん
みゆぽむさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:1人分

料理紹介

食パンをキッシュ型にそのまま使った簡単なパンキッシュ。
おひさまキッチンをイメージして作りました。
簡単なのでお子様とも楽しく作ることもできます♪

材料

  1. 4枚きり食パン 1枚
  2. ◎卵(sサイズ) 1個
  3. ◎豆腐(水切りしたもの) 50g
  4. のっぽなきりんくんの焼きカレー風トースト 小2
  5. 粉チーズ 大1~2(お好みで)
  6. 塩コショウ 少々
  7. 好きな具(玉葱・ウィンナー・ブロッコリ) 適量
  8. バター 適量

作り方

  1. 1.

    食パンを穴をあけないように指でしっかり押し込んで、凹ませます。

  2. 2.

    ◎の材料をよく混ぜ合わせたら、フレーバー・塩コショウ・粉チーズを入れてさらによく混ぜます。

  3. 3.

    お好みの具材を適量のバターで炒めて食パンに入れ、生地を流し込んでなじませます。
    ブロッコリーを最後に乗せると見た目も◎

  4. 4.

    後は、生地が固まるまでトースターでこんがり焼いて完成です!

ワンポイントアドバイス

カレー味なので、具材は玉葱とウィンナーがお奨めです!ですが、あるものでOK!
食パンは破けてしまわないように気を付けてくださいね。
卵液はあふれるようなら、全部入れなくていいですよ。

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  • (ID: r1052027)
  • 2016/04/19 UP!

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