ひめさんの新着レシピ-ブログ記事（10/50） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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鰹の刺身サラダ 2015/05/24 UP! (ID:b15240139)

旬の鰹と野菜をたっぷり盛りあわせたサラダです。 １、鰹（さくで１本）は５ｍｍ厚さに切る。 ２、にんじん５ｃｍは皮をむいてせん切りにする。 ３...

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洋風あさりごはん 2015/05/23 UP! (ID:b15238023)

ケチャップ味のあさりごはんです。 １、米１合は洗ってざるに上げ、水気を切る。 ２、あさり１０個は殻をこすりあわせて洗い、ざるに上げる。 ３、...

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キャベツとにんじんの煮物 2015/05/22 UP! (ID:b15238022)

ほんのちょっと、冷蔵庫に残った食材で作りました。 １、キャベツの葉２枚分程度は一口大に切る。 ２、にんじん５ｃｍは皮をむいて短冊に切る。 ３...

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豆腐のサラダ 2015/05/21 UP! (ID:b15238021)

桜えびの香ばしさがポイントのサラダです。 １、木綿豆腐１／２丁は大きめの奴に切ってさっとゆで、ざるに上げて冷ます。 ２、ピーマン１個は縦に切...

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野菜の甘酢和え 2015/05/20 UP! (ID:b15230759)

柔らかい春キャベツを使って作りました。 １、ボウルに酢大さじ２、砂糖小さじ１、しょうゆ小さじ１／３、塩一つまみを入れてよく混ぜ、糸こんぶ大さ...

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さつま揚げとごぼうの煮物 2015/05/19 UP! (ID:b15228996)

味をゆっくりと煮含めた煮物です。 １、ごぼう１／２本は皮を包丁の背でそぎ、乱切りにして水にさらす。 ２、にんじん１／２本は皮をむいて乱切りに...

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豚肉の味噌漬け焼き 2015/05/16 UP! (ID:b15223735)

味噌だれに漬けこんだ肉を蒸し焼きにし、トマトケチャップベースのソースをつけて頂きました。 １、味噌（やや甘めの物）大さじ２、砂糖・酒・しょう...

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貝割れ菜とえのきだけの胡麻和え 2015/05/15 UP! (ID:b15223734)

昨日の貝割れ菜の残りを使いました。 １、貝割れ菜３／４パックは根を切り、長さを半分に切る。 ２、えのきだけ１パックは根元を切り、長さを半分に...

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はんぺんのベーコン炒め 2015/05/14 UP! (ID:b15223733)

とっても簡単。 １、はんぺん１枚は２ｃｍ角に切る。 ２、貝割れ菜１／４パックは根を切る。 ３、ベーコン２枚は１ｃｍ幅に切る。 ４、フライパン...

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豆腐とキムチの炒め物 2015/05/13 UP! (ID:b15213407)

簡単で失敗のない炒め物です。 １、島豆腐１／２丁は長さと高さを半分に切ってから１ｃｍ幅に切り、ざるに上げる。 ２、ピーマン１個は縦に切ってヘ...

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なすとピーマンのなべしぎ 2015/05/12 UP! (ID:b15211619)

わが家のヘビロテメニューです。 １、なす３本はヘタを取り１ｃｍの輪切りにして水にさらす。 ２、ピーマン２個は縦に切ってヘタと種を取り、一口大...

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豚肉ときのこの豆板醤炒め 2015/05/10 UP! (ID:b15206461)

ピリ辛で食欲の進む一品です。 １、まいたけ、しめじ１／２パックは根元を切り落としてほぐす。 ２、にんにく１片は薄切りにする。 ３、豚薄切り肉...

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あさりと厚揚げのオイスターソース炒め 2015/05/09 UP! (ID:b15203474)

こっくり味のボリュームのある炒め物です。 １、厚揚げ１枚はさっとゆでて油抜きをし、縦半分に切ってから幅1ｃｍに切る。 ２、あさりは殻と殻をこ...

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たけのこごはん 2015/05/07 UP! (ID:b15199255)

たけのこに鶏肉に油揚げ、と具沢山です。 １、米１．５合は洗ってざるに上げ、水気を切る。 ２、水煮たけのこ１／２個は５ｍｍ厚さの半月またはいち...

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野菜たっぷりサラダ 2015/05/06 UP! (ID:b15196659)

今日のサラダも胡椒が効いています。 １、キャベツの葉３枚は芯を取りてのひら大に切ってラップにくるみ電子レンジにかけ、柔らかくなったら水にとり...

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マカロニサラダ 2015/05/05 UP! (ID:b15196658)

ウィンナーを入れて、ボリュームのあるサラダにしました。 １、卵１個は固ゆでにし、殻をむいて黄身と白身に分け、黄身はスプーンでつぶし白身は粗み...

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若竹煮 2015/05/04 UP! (ID:b15192001)

この季節ならではの一品です。 １、水煮たけのこは先端部分は３ｃｍ長さに切ってから縦に４つに切り、それ以外の部分は１ｃｍ厚さの半月切りにする。...

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あさりと春キャベツの蒸し煮 2015/05/02 UP! (ID:b15188062)

あさりの旨みが甘く柔らかいキャベツに絡んで、抜群のおいしさです。 １、あさりは殻をこすりあわせるようにして洗い、ざるに上げて水気を切る。 ２...

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にらとさつま揚げのさっと煮 2015/04/30 UP! (ID:b15184776)

にらをたっぷり頂けます。 １、さつま揚げ２枚はさっとゆでて油抜きし、２ｃｍ幅に切る。 ２、にら１把は５ｃｍ長さに切る。 ３、鍋に油を熱し、ニ...

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たらのチーズ風味揚げ 2015/04/29 UP! (ID:b15179519)

手軽にできる揚げ物です。 １、たらは水気をキッチンペーパーで拭き、一切れを３つに切って塩・胡椒を振る。 ２、いんげんはヘタを切り、長さを半分...

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