スンドゥブチゲ
- RIESMOさん
-
夫
-
普段の食卓
主人がもの凄く気に入ってくれて
帰るコールで“今夜はスンドゥブだよ。”と伝えると
帰ってくるなり『スンドゥブ～ スンドゥブ～～♪』と
舞います(＾＾);ｵﾊｽﾞｶｼｲ
- 調理時間：5〜15分
- 人数：2人分
料理紹介
暑くても寒くても最高！！家にあるもので簡単に出来ますよ～
材料
- 白菜キムチ 好きなだけ
- 絹ごし豆腐 １丁
- 豚ばらスライス ８０ｇ
- 白ねぎ １本
- 卵 ２個
- ごま油 大さじ１
- 粉唐辛子(一味でも可) 小さじ１/４～１/２
- ＜スープ＞ ダシダ・ピーナツクリームはなくても可
- 水 ６００ｃｃ
- 顆粒だしの素 小さじ１
- ダシダ(韓国風顆粒だし) 小さじ１
- 塩昆布 ２つまみ
- 砂糖 小さじ１
- 味噌 大さじ１
- コチュジャン 大さじ１
- ピーナッツクリーム 小さじ１
- ＜トッピング＞ お好みで
- 韓国のり・薬味ねぎ・いりごま 適量
作り方
- 1.
フライパン（or 鍋）でごま油・粉とうがらし・キムチを炒める。
- 2.
いい香りがしてきたら 豆腐・卵以外の＜具材＞を加えよく炒めて、
豚肉に火が通ったら＜スープ＞を加えひと煮立ちさせる。
- 3.
一人用土鍋（or 石鍋）に豆腐・（１）・卵の順に入れ、お好みの固さに卵が煮えれば。。。。。完成！
お好みの＜トッピング＞をして召し上がれ！！
- このレシピは鍋レシピを大募集！｜レシピブログに投稿されました！
- (ID: r675285)
- 2013/11/19 UP!
他の卵のレシピ（231,858件）
このレシピに関連するカテゴリ
- 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（108,225）
- 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆腐のレシピ・作り方（75,193）
- 漬物・キムチのレシピ・作り方 > キムチのレシピ・作り方（24,442）
- 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（99,616）
今日の人気レシピ
- レシピブログとは？ |
- フーディストとは？ |
- よくある質問 |
- お問い合わせ |
- 料理をする際の注意事項 |
- 登録情報の確認・変更/退会 |
- 免責・著作権・プライバシーポリシー
(C) Ai-LAND Co.,Ltd. All rights reserved.