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茎ワカメと生姜の炒め煮
茎ワカメは生姜と相性良し♪コツは十分水に戻してから使うこと。通常のワカメと違って大量の水を含み大分状態が変わります。今日はあぶらあげと煮てみましたが、生姜とのシンプル煮もおすすめ。何とも...
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