メバルの松笠焼き、かぶのピュレ添え。パリパリの鱗ととろとろかぶがおしゃれなレシピ。 レシピ

メバルの松笠焼き、かぶのピュレ添え。パリパリの鱗ととろとろかぶがおしゃれなレシピ。
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akkeyさん
akkeyさん
今回は旬の春かぶを使ったレシピです。甘くて美味しいですよね。塩だけの味付けで柔らかく煮て潰してピューレにしました。鱗付きのお魚を焼いた松笠焼きにそのかぶのピューレを添えました。レシピ自体はとても簡単で...
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分
  • (ID: b17387717)
  • 2018/04/03 UP!

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