ふうたさんの新着ブログ（10/37） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- フレンチトーストとイマイチ山食 2010/06/30 UP! (ID:b2852339)
- 日曜日の朝はミミズバゲットで作ったフレンチトースト。卵液の糖分は控えめにして、表面をキャラメリゼしています。で、こちらは手元の本のレシピでベ...
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- たまには晩ご飯 2010/06/28 UP! (ID:b2846178)
- 手元の本でグリルチキンの香味野菜マリネ（名前違ったかも）。 長ネギ、玉ねぎ、セロリの薄切りとグリルしたチキン。おまけで義母さんの畑で取れたピ...
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- 桜餡・抹茶餡のあんぱんと撃沈バゲット 2010/06/27 UP! (ID:b10101215)
- しつこくホシノ丹沢酵母のパンです。あんぱんを2種。手前が抹茶餡（↓で作った残り）で、奥はまた買ってた桜餡。生地はホシノ丹沢酵母で、卵や牛乳入...
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- 抹茶餡の白いたい焼き 2010/06/26 UP! (ID:b2839184)
- cuocaの白いたいやきミックスを買ってみました。モチモチ食感でいいじゃん！と思ったけど、旦那さんにはイマイチ不評。パンもですが、ねちゃっと...
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- ホシノ丹沢酵母で2種 2010/06/24 UP! (ID:b2834250)
- こちらも週末に作っていたパン。いずれもホシノ丹沢酵母です。角食パンは1.5斤型。角食パンの形に焼くのは1斤よりも1.5斤くらいの方がミミの部...
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- ホシノ丹沢酵母のバターロール 2010/06/22 UP! (ID:b2825969)
- 日曜日に作ったホシノ丹沢酵母のバターロール。天然酵母の生地はダレやすいのですが、ホシノ丹沢酵母は比較的扱いやすい方だと思います。念のため水分...
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- 黒ゴマ折りこみシートの食パン 2010/06/17 UP! (ID:b10069692)
- 昨日仕事から帰って作ったパン。先月パン教室で習った、折りこみシートの食パン。パン生地の部分は教室で習ったのは、バターたっぷりの生地だったので...
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- パン教室2010.6 ダッチブレッド（タイガーロール） 2010/06/12 UP! (ID:b2797657)
- 今朝はパン教室でした。今月はタイガーロール。手元の本ではダッチブレッドという名前で紹介されています。本で見かけて気にはなっていたものの、パン...
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- 抹茶のスフレロール 2010/06/11 UP! (ID:b2794565)
- 生クリームの消費期限の関係で、昨晩作ったロールケーキ。以前イチゴのスフレロールを作って、意外と簡単に美味しく出来たもんだから、今回もスフレロ...
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- クランベリーとチョコのマフィン 2010/06/09 UP! (ID:b2786440)
- マフィンといっても、イングリッシュマフィン系。ミアズブレッドさんの本にあったココア生地にクランベリー・クルミ・チョコレートを混ぜ込んで仕上げ...
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- キャトル（じゃないけど）レザン 2010/06/02 UP! (ID:b2764514)
- 少し前にも作った太田さんレシピのキャトルレザン。前回はレーズン酵母でしたが、今回はホシノ丹沢酵母で。前回同様、今回もレーズンが4種も無いし…...
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- ホシノの角食パン、再び 2010/05/31 UP! (ID:b2758103)
- 先週も作ったホシノ丹沢酵母で1.5斤型の角食パン、再び。フワフワしっとりでとっても美味しいのですが、断面はキメの粗い気泡だらけ。これは天然酵...
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- かぼちゃのマフィン 2010/05/31 UP! (ID:b2754050)
- なかしましほさんのレシピのかぼちゃのマフィン。卵なし、油分は控えめ、でもお豆腐効果か、冷めてもフワフワ。娘と姪っ子のおやつ用に作ったので糖分...
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- ベーグルランチ 2010/05/26 UP! (ID:b2741049)
- 元同僚さんから「美味しいベーグルのレシピ教えて?」と言われて、やり取りをしている間に自分も食べたくなって、明日のランチ用に作りました。ベーグ...
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- レーズンデニッシュ食パン 2010/05/23 UP! (ID:b2729685)
- 午前中、義両親が娘と遊んでくれていたので、ちょっと手の混んだパンでも。ベルメゾンMounthly club「焼きたてパン曜日」で数ヶ月前に届...
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- ついに・・・ 2010/05/22 UP! (ID:b2728596)
- 木曜日の夜中に作ったにんじんマフィン。摩り下ろしにんじんとレーズン入り。なかしましほさんのかぼちゃのマフィンを参考に、かぼちゃの代わりににん...
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- ホシノ丹沢酵母で2種 2010/05/20 UP! (ID:b2722702)
- 先週末、ホシノ丹沢酵母で作ったパンを2つ。いつものカンパーニュと、 久々登場1.5斤型の角食パン。カンパーニュ、いつもは霧吹きでシュシュっと...
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- パン教室2010.5 黒ゴマシートの折りこみ食パン 2010/05/16 UP! (ID:b2708278)
- ということで昨日はパン教室へ。リクエストしていた折りこみシートを使ったパン、今回は食パンでした。市販のシートを折り込んでから、ひねりを加えて...
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- ウィンナーベーグル 2010/05/14 UP! (ID:b2704564)
- 久しぶりにベーグルを。成型がイマイチだろうが、焼きムラがあろうが、このウィンナー巻きベーグル、焼きたてがめっちゃ美味い！！以前keiさんが作...
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- 丸くならない丸パン 2010/05/10 UP! (ID:b2691848)
- レーズン酵母のシンプルな丸くなってないパン。相変わらず丸の成型が苦手です。横から撮ってるから誤魔化されているけど、またイビツになっちゃいまし...
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