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一夜干し赤がれい＆切り干し大根とひじきの煮物★★★

一夜干し赤がれい＆切り干し大根とひじきの煮物★★★
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stacy001さん
stacy001さん
今回は昔ながらの和食で。一夜干しの赤がれい。個人的にはあまり好きではない魚ですが、干すことで余分な水分が抜けてうまみが凝縮。お好みでレモンを絞っていただくと、さわやかに。そしてこちらも定番の煮物。蒸し...
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  • (ID: b19350017)
  • 2022/05/15 UP!

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