ラーパーツァイ(白菜の中華風甘酢漬け) レシピ

ラーパーツァイ(白菜の中華風甘酢漬け)
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としこ屋さん
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白菜が美味しい今の季節よく作っている「ラーパーツァイ」です。塩もみした白菜を甘酢で和えて仕上げに熱々のごま油をジュッとかけます！今日は、「ゆず」があったので、ゆずのしぼり汁とゆず皮せん...
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