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カルタファタ

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としこ屋さん
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この間、ロスタルさんで「カルタファタ」というのをいただきました。 230度までの耐熱ラップに包んで、オーブンで蒸し焼きしたものでした。包んでいるのでどこにも味が逃げず、食材の旨味が十分にひきだされ...
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  • (ID: b14579330)
  • 2014/09/02 UP!

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