ささみときゅうりのごま味噌和え
料理紹介
栄養バランス抜群です。しかもヘルシー♪
ごまの香ばしさがたまらない~!
材料
- 黒ゴマ 大さじ3
- きゅうり 2/3本
- ささみ 2本
- ちくわ 1本
- 味噌 大さじ1と1/2
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1.
ちくわときゅうりを千切りする。ささみは茹でるor蒸し、大きめに割く
- 2.
ごまをミキサーにかけたらボウルに移し、味噌と砂糖を加えよく練る
- 3.
ちくわ、きゅうり、ささみをごまペーストとよく和えたら出来上がり!
ワンポイントアドバイス
もっとゴマゴマしくしても大丈夫です。
梅とか和えてもさっぱり!麺にからめてもGOOD!
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- 2013/06/16 UP!