かぼちゃのそぼろ炒め レシピ

かぼちゃのそぼろ炒め
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にゃこさん
にゃこさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

豚丼のタレでやみつきの味！お弁当にも、丼にも！
小鉢サイズです。

材料

  1. かぼちゃ（小）　1/3くらい
  2. えりんぎ（傘の部分）　1個
  3. 豚ひき肉　50g
  4. 酒　大さじ1
  5. 豚丼のたれ　大さじ1

作り方

  1. 1.

    かぼちゃを短く厚めのスライス、えりんぎの傘も同じくらいの大きさに。

  2. 2.

    挽き肉を炒めたら、かぼちゃとえりんぎも加え更に炒める。

  3. 3.

    酒を振り、豚丼のタレで味付けし、強火でザッと炒めたら出来上がり！

ワンポイントアドバイス

豚丼のタレはお好みで追加してもご飯がすすむくん！

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  • (ID: r551151)
  • 2013/02/12 UP!

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