たけのこ白菜のまろやかキムチソース和え

作り方

1. 1.

   たけのこ白菜は千切りにして、塩少々（分量外）をふって、5分ほどおく。水気をしぼっておく。
   

2. 2.

   ボウルにキムチのタレ、マヨネーズ、牛乳を入れてよく混ぜる。
   

3. 3.

   2に1を入れて和える。できあがり！
   

ワンポイントアドバイス

今回はたけのこ白菜を使っているので、1の作業の時にほとんど水分はでてきませんでしたが、普通の白菜の場合はよく水気をしぼってくださいね！仕上がりに差がでます！

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• (ID: r192876)
• 2011/01/19 UP!

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