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ポータベロフライ☆ レシピ

ポータベロフライ☆
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

なんだか牡蠣フライの味に似てる？！

材料

  1. ポータベロマッシュルーム　２
  2. 塩コショウ　少々
  3. にんにく　少々
  4. 水溶き小麦粉　つける分
  5. パン粉　つける分

作り方

  1. 1.

    ポータベロマッシュルームを厚めに切る。

  2. 2.

    水溶き小麦粉に、塩コショウ・にんにくを混ぜたものに
    つけて（卵の代わり）　パン粉で揚げる。

ワンポイントアドバイス

エビフライにも負けないボリュームと美味しさです。
厚みがあるくらいが私は好きです～

記事のURL：

  • (ID: r421624)
  • 2012/05/04 UP!

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