パリパリチキンステーキのレモンマスタードソース

作り方

1. 1.

   鶏肉をお好みでカットし、塩・こしょうを振る。
   

2. 2.

   中火〜強火で皮目をパリッと焼き、ひっくり返して火を弱めて中までじっくり火を通す。
   

3. 3.

   ●を加えて煮絡める。
   

ワンポイントアドバイス

鶏肉は蓋をして焼くと折角のパリパリ感がなくなってしまうので、そのままじっくり火を通してください。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/13803291/

• (ID: r9533)
• 2010/05/25 UP!

他のレモンのレシピ（99,236件）

• これからの季節におススメ！レ...
• 【レシピ】海老とブロッコリー...
• さっぱりで食欲そそる！鶏肉の...
• ブロッコリーのレモン味噌マリ...
• シャキシャキ！アスパラベーコ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 果物のレシピ・作り方 > レモンのレシピ・作り方（68,700）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,481）
• お肉のおかずのレシピ・作り方 > ステーキのレシピ・作り方（15,018）
• 調味料のレシピ・作り方 > マスタードのレシピ・作り方（14,226）