ポークステーキ きのこガーリックソース

作り方

1. 1.

   肉は筋を切って塩・こしょうを振り、小麦粉を塗しておく。
   

2. 2.

   オリーブオイル・スライスしたにんにくを加熱して香りを出し、肉を加えて両面にしっかり焼き色をつける。
   

3. 3.

   肉を端に寄せてきのこを加え、全体にしんなりしたら●を加えて煮絡める。
   

ワンポイントアドバイス

使うきのこによってまた味わいが変わるのでお好みで！

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/13570524/

• (ID: r8690)
• 2010/04/30 UP!

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