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オーブンで作る！豚肉となすのくるくるロール レシピ

オーブンで作る！豚肉となすのくるくるロール
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ゆきさん
ゆきさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

豚肉となすをクルクルと巻いたかわいらしい1品です♪

材料

  1. 豚薄切り肉　10枚
  2. なす　縦1/2本
  3. ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>　小さじ1くらい

作り方

  1. 1.

    なすは縦半分にカットして、スライサーで薄くスライスする。（10枚）

  2. 2.

    豚肉を広げてなすをのせ、クルクルときつめに巻きつける。

  3. 3.

    ハーブミックスを全体に振りかけて、220℃に予熱したオーブンで約10分焼く。

ワンポイントアドバイス

爪楊枝などで止めなくても、豚肉同士くっつくので大丈夫です。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/12677862/

  • (ID: r6013)
  • 2010/01/17 UP!

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