ラー油でピリリ！おかか入り金平ごぼう

作り方

1. 1.

   ごぼうはささがき又は細切りにしたものを水にさらし、ザルに上げて水気を切っておく。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を熱し、ごぼうを加えてしんなりするまで炒める。
   

3. 3.

   3〜6を加えて更に炒め、全体に馴染んだら7〜9を加えてざっと混ぜて七味唐辛子を振りかける。
   

ワンポイントアドバイス

ごぼうのサイズによって調味料はご自身で加減してください。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/10936052/

• (ID: r2294)
• 2009/06/17 UP!

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