MINAMAMAさんの新着ブログ（1/5） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- スイートチリマヨ唐揚げ 2015/03/12 UP! (ID:b15061982)
- スイートチリソースを使ったアジアンな唐揚げ 材料 ●チキン胸かももどちらでも 2枚 下味 ●ニョクマム・・大さじ1 ●にんにく摩り下ろし ...
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- 手作りキムチ 2014/01/19 UP! (ID:b13981030)
- 発酵食品をとるようにしています。辛さひかえめ 材料 ヤンニョム(たれ) ◯韓国唐辛子・・・70g ◯おきあみの塩辛 ・・・100g ◯りん...
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- 野菜チップ 2014/01/19 UP! (ID:b13981029)
- 子供に野菜を食べさせるために。 好きな野菜をスライスし、オーブン100～120度でカラカラになるまで焼くだけ。 焼けたら軽く濡れた手にうす...
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- ひじきふりかけ 2013/07/23 UP! (ID:b13510603)
- かやの屋の味を再現したく お気に入りの一品 ○乾燥ひじき・・30g ○ごまなど・・お好みで ○ごま油・・こさじ2 ○しょうゆ・・大さじ1弱...
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- ポメロサラダ 2013/01/29 UP! (ID:b13026203)
- タイで食べたポメロのサラダをアレンジ。 ○ポメロ・・1個 ○にんじん・・1本 ○えび・・適量 ○シャンツアイ・・2本 ○ピーナッツ・・少々...
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- 秘密のもっちもちピザ生地 2013/01/29 UP! (ID:b13026202)
- 美味し過ぎて教えられない！ ○強力粉・・150g ○お水・・50cc ○お豆腐・・80g ○塩・・3g ○砂糖・・10g ○イースト・・2...
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- 牛たたきのマリネ 2012/11/29 UP! (ID:b12859301)
- 絶品！ ◯牛もも・・200g ◯にんにく・・ひとかけ ◯しおこしょう・・少々 調味料 ◯合わせ酢・・100cc ◯マスタード・・大匙1 ◯...
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- 豆腐の照り焼き 2012/11/22 UP! (ID:b12859300)
- 固い木綿豆腐をステーキ風に。ごまがアクセント。 ○木綿豆腐・・1丁（Taukauを使用） ○ごま・・少々 ○片栗粉 調味料 ○しょうゆ・・...
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- さつまいもとじゃがいものフムス 2012/11/22 UP! (ID:b12859299)
- ヒヨコマメの応用。さつまいものあまみがあるので、とても食べやすい。 ○さつまいも・・小2本 ○じゃがいも・・小さいのひとつ 調味料 ○タヒ...
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- マンゴーココナッツブラマンジェ 2012/10/19 UP! (ID:b12733127)
- ◯マンゴー・・1個 ◯豆乳・・200cc ◯ココナッツクリーム・・200cc ◯砂糖・・30g ◯ゼラチン・・7g マンゴーはきざんでおく...
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- バンバンジーのたれ 2012/10/17 UP! (ID:b12726587)
- ごまがだくさんで、市販のよりだんぜん美味しい！覚えがき。 ◯鶏ガラスープのもと・・小匙1 ◯お湯・・70cc ◯醤油・・大匙3 ◯お酢・・...
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- お豆腐おからナゲット 2012/10/17 UP! (ID:b12726586)
- あっさり、マクド風ナゲットです。オーブンであたためなおすと、またかりかりに。 ◯チキンミンチ・・100g ◯もめん豆腐・・1/4パック ◯...
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- パプリカムース 2012/10/17 UP! (ID:b12723318)
- ワインによく合うそうです。おもてなしに。 パプリカムース部分 ◯パプリカ・・二個 ◯生クリーム・・100cc ◯豆乳・・100cc ◯無添...
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- 柚子胡椒ドレッシング 2012/09/01 UP! (ID:b12580645)
- アボカドにかけると、絶品。柚子胡椒がピリッときいたドレッシング。 ○柚子胡椒、砂糖・・各大匙1 ○醤油・・50cc ○菜種油・・30cc ...
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- 揚げなすのさっぱりしょうが煮浸し 2012/07/25 UP! (ID:b12471228)
- お友達作をすこしアレンジ。揚げたおやさいをさっぱりおいしくいただけます。 ○なす・・大2本 ○かぼちゃ・・・1/8～10個 調味料 ○しょ...
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- プチトマトとアボカドのハニーマリネ 2012/07/24 UP! (ID:b12471227)
- 酢の物好きにはたまりません。湯剥きをしたプチトマトに味がよくしみこんで、格別です。 ○プチトマト・・1パック（20個くらい） ○アボカド・...
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- バルサミコ風味のきんぴら 2012/07/24 UP! (ID:b12471226)
- バルサミコクリーム（バルサミコ酢を煮詰めたもの）を使って、洋風に仕上げたきんぴらごぼう。あまずっぱさがそそります。 ○乾燥ごぼう・・一袋 ...
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- 海老とアボカドのタルタル 2012/07/06 UP! (ID:b12407228)
- 友達が、クックパッドをみて作ったレシピ改訂。おもてなしに。 ○えび・・大きめ15匹くらい ○酒・・適量 ○アボカド・・1個 調味料 えびの...
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- ボルシチ 2012/07/01 UP! (ID:b12393649)
- デーツの甘味がさわやかな、こくのある絶品スープ。 ○牛肉・・100g ○玉ねぎ・・1個 ○にんじん・・1本 ○セロリの葉・・1本分 ○デー...
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- 菓子パン生地 2012/07/01 UP! (ID:b12407227)
- 甘めの生地。バターロールにも。外国の小麦粉は、水分すこし多めに… ○強力粉・・270g ○薄力粉・・30g ○イースト・・4g ○しお・・...
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