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和風もりもり！牛丼弁当 レシピ

和風もりもり！牛丼弁当
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みるへーさん
みるへーさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

朝15分で作れるパッパと弁当。
今回はハヤシライスの脇で作った牛丼を活用。
手抜きで毎日続けれるお弁当シリーズ
片手間牛丼のご紹介。
その他の献立はこちら↓
http://milhebento.exblog.jp/17420634/

材料

  1. ハヤシライスの具材　1人分
  2. だしのもと　小さじ1/2
  3. 生姜　小さじ1
  4. はちみつ　小さじ1
  5. 醤油　小さじ1

作り方

  1. 1.

    ハヤシライスを作る際、野菜とお肉を炒めて煮込んだところ（ルーを入れる手前）の段階で、1人前分の具材を取り分ける。

  2. 2.

    フライパンに1の具材を入れて、調味料で味付けして煮る。粗熱とって、冷蔵保存、または冷凍。

  3. 3.

    次の日のお弁当に、または近々のお弁当の1品になります。
    ネギを添えて、お好みでマヨネーズをかけても美味。

ワンポイントアドバイス

ハヤシライスで煮込んだ、うま味たっぷりでやわらかい段階のお肉と野菜を使うことで、簡単にできる。
煮込んでいるうちに脇でちょっと牛丼の味付けしておけば、翌朝まったく違ったものとしてお弁当に利用できます。

記事のURL：http://milhebento.exblog.jp/17420634/

  • (ID: r375410)
  • 2012/02/08 UP!

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