musashiさんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(3/3) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

3/3（全50件）

こんにちは！
コメントありがとうございます！
とっても嬉しく思います♪

塩麹は　万能調味料ですよね！
とっても　重宝しますね(^o^)
by 四万十みやちゃんさん2012/03/12 UP
お返事：みやちゃんさん、コメントありがとうございました♪塩麹はもう欠かせない調味料ですよね。もっともっと活用法していきたいと思います(^-^)(

対象の記事：思い出の淡雪デザート。クレメ・ダンジュcrémet d'Anjou（レシピ付）。

musashiさん
＞白身魚とパプリカのモロッコ風タジン蒸し

凄い素敵ぃ～彩も綺麗ですね～♪
見るからに美味しそうでそそられました＾＾
白身のお魚入りで　ジューシー　ヘルシーが
嬉しいですね。
　
by あきさん2012/03/08 UP
お返事：あきさん、うれしいコメントありがとうございます。これは本当に美味しいですよ（笑）
旨味がギュ―っと凝縮していて、煮汁の一滴も残さず飲みたくなる感じです（＾＾）

対象の記事：白身魚とパプリカのモロッコ風タジン蒸し（レシピ付）。

musashiさん
凄い素敵な食材の取り合わせですね～＾＾
これは　美味しいに決まってますって♪
見た目からもそそられて　凄い商品価値
だ高いですね。
by あきさん2012/03/03 UP
お返事：あきさん、お褒めの言葉ありがとうございます！
旬の素材を組み合わせているから、おいしいに決まってますよね（＾＾）

対象の記事：ホタルイカと芽キャベツのリングイネ

musashiさん　凄い素敵な前菜ですね～♪
食べないで　ずっと眺めて居たい感じ
ですよ～美味しそうです。
by あきさん2012/02/22 UP
お返事：あきさん、ありがとうございます☆そうですね、食べるというより、愛でる一品です（＾＾）エディブルフラワーのおかげで勝手に綺麗になってくれるので、センスのない私のお助けメニューです（笑）

対象の記事：エディブルフラワーとホタテの前菜（レシピ付）。

こんにちは！昨日はコメントありがとうございました（*^_^*）
このランチプレート、とっても素敵で美味しそう！トマトソースに塩麹、ぜひやってみたいと思っていたのですが、こういうお豆のトマト煮も良いですね！
コンソメ不要になるのは家計的にもとっても嬉しいです♪
by いないいないだあさん2012/02/19 UP
お返事：いないいないだあさん☆
コメント頂きありがとうございます（＾＾）♪トマトと塩麹の組み合わせはちょっと感動ものでした。元々コンソメの力は借りたくないので、塩麹は救世主という感じです（大げさ？笑）これからも、異国の料理ともどんどんコラボして、新しい味に出会っていきたいと思います。

対象の記事：ひよこ豆とベーコンのメキシカン煮込みプレート（レシピ付）。

とてもいい事教えていただきました
玄米って以前いただいてた事があったんだけど
どうしてもボソボソ感が…
お餅はお正月の残りもあるし；＾＾
すぐできそうです。艶艶感もアップしそうですね
by etyさん2012/02/17 UP
お返事：etyさん、こんばんは(^^)コメント頂きありがとうございます。
大したことではなくてお恥ずかしいです・・。もちろんツヤ感もアップします。水を多目に加えて炊くのもポイントです。ぜひお試しください！

対象の記事：炊飯器でもっちり玄米を炊く裏ワザ。

musashiさん流石にプロですねぇ～＾＾
おばちゃんも真っ青です＞＜！
美味しそうですね～♪
by あきさん2012/02/16 UP
お返事：あきさん、コメント頂きありがとうございます。もう、とんでもないです。私は自己流で料理していますし、センスも経験も乏しくて。。
もっともっと精進しなければなりません。
私は、あきさんの温かさ溢れる家庭料理が大好きです。これからも、ブログで勉強させてください♪

対象の記事：冬の定番。ブリ大根（レシピ付）。

musashiさん♪おはようございます♪
お気に入り登録させていただきました。
ブログ拝見しました。プロの方のブログにレシピ。勉強になります。
お料理教室、東京にはないのですか(>_<)
残念です。。ぜひ、東京のイベントなどで講師される時は告知していただければ嬉しいです♪
by あやんさん2012/02/16 UP
お返事：あやんさん、こんばんは！
コメント＆お気に入り登録までして頂き、ありがとうございます。とても嬉しいです。
プロなんて言葉、お恥ずかしいばかりです。ご覧いただいた通り、素人丸出しなので^^:
あやんさんのレシピも色々拝見させて頂きましたが、お洒落さとヘルシーさが同居しているところが何より素晴らしいですね！！
東京で何か仕事をする機会があればぜひ告知をさせて頂きます。
これからも、あやんさんのブログを楽しみにしています♪

対象の記事：冬の定番。ブリ大根（レシピ付）。

「塩麹」は本当に優れた発酵食材ですよね
私もハマってしまって手放せなくなりました
お鍋体も温まりますもんね。豆乳も体に良くて
とてもおいしそうです
by etyさん2012/02/09 UP
お返事：etyさん、コメント頂きありがとうございます！本当に仰る通りですね。塩麹の万能ぶりを知ってしまうと、料理を工夫する気が失せるほどです＾＾：

対象の記事：ほっこりぽかぽか！塩麹で豆乳鍋。

musashiさん こんにちは～＾＾

私こう言う素朴系が大好きなのですよ～
しかも栄養満点で　凄い美味しそうです♪
by あきさん2012/02/05 UP
お返事：あきさん、こんにちは（＾＾）
レシピブログ初めてコメントを頂いたので、とっても嬉しいです。
ありがとうございます☆
私も素朴な（そして簡単な・笑）料理が大好きです。

対象の記事：モチモチ＆ふわふわ！蓮根と長芋の落とし焼き（レシピ付）。

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