白身魚とパプリカのモロッコ風タジン蒸し（レシピ付）。 レシピ

白身魚とパプリカのモロッコ風タジン蒸し（レシピ付）。
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musashiさん
musashiさん
昨日に引き続き、モロッコ料理のレッスンレシピをお届けします。モロッコ料理と言えば、タジン鍋ですね。三角帽子の蓋のおかげで、材料が持つ水蒸気が鍋の中でうまく循環し、水を入れなくても（少なくても）煮込み料...
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分
  • (ID: b12007445)
  • 2012/03/07 UP!

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あきさん

あきさん  2012/03/08 UP!
musashiさん＞白身魚とパプリカのモロッコ風タジン蒸し凄い素敵ぃ～彩も綺麗ですね～♪見るからに美味しそうでそそられました＾＾白身のお魚入りで　ジューシー　ヘルシーが嬉しいですね。　

お返事： あきさん、うれしいコメントありがとうございます。これは本当に美味しいですよ（笑）旨味がギュ―っと凝縮していて、煮汁の一滴も残さず飲みたくなる感じです（＾＾）

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