病み付き☆タイのえび風味混ぜご飯～カオクルックカピ～。

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musashiさん
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タイ料理の「カオクルックカピ」。カピ（蝦醤）という小エビの発酵調味料で味付けした混ぜご飯（炒飯）です。タイ料理専門の料理の先生や、タイの伝統工芸カービング講師の友人に教えてもらったこの料理。見たことも...
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  • (ID: b14696548)
  • 2014/10/18 UP!

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