旬のパセリのクリーミィスープ

作り方

1. 1.

   パセリとニンニクはみじん切りに、ハムは1cm角に切る。鍋にオリーブオイルとニンニクをいれ弱火で香りが立つまで炒める。
   

2. 2.

   マーガリン、パセリもいれて3〜5分程炒める。ハム、水を加え沸騰したらコンソメを加え豆乳、生クリームを加える。
   

3. 3.

   沸騰したら、味見して塩コショウで味を整えたら出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

とにかく、パセリをよく炒める事です！

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• (ID: r1047435)
• 2016/04/19 UP!

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