簡単！揚げない揚げ浸し風

作り方

1. 1.

   茄子は縦半分に切り、格子状に飾り包丁いれ、オリーブオイルか普通のオイルをさっと塗ってからラップしてチン！
   

2. 2.

   もやしもラップしてチン！柔らかくなった茄子と水気をきったもやしと千切り青じそを和えて、半分にきったミニトマトを皿に並べる
   

3. 3.

   めんつゆをジャバっとまわしかけ、冷蔵庫で馴染ませる。大根おろしは食べる直前に擦って、めんつゆと和えて召し上がれ☆
   

ワンポイントアドバイス

油を塗ってからラップしてチン！はまるで揚げない揚げ茄子
カロリーも、時間もOFFメニューです！

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• (ID: r1047397)
• 2016/04/19 UP!

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