白菜スープ

作り方

1. 1.

   白菜はざく切り、人参は短冊切りにします。
   ウィンナーは1つを4等分に切る。
   (縦に切って、横に切る)
   

2. 2.

   沸騰した鍋に人参→ウィンナー→白菜の順番で入れる。
   
   

3. 3.

   コンソメを入れて人参が柔らかくなるまで火にかける。
   ブラックペッパーで味つけをする。
   ワカメを入れて、最後にとき卵を入れて完成！
   

ワンポイントアドバイス

ウィンナーを小さく切りすぎると溶けてしまうかも。
卵をいれて火にかけすぎると卵がふわふわじゃなくなる(>_<)

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• (ID: r369949)
• 2012/01/27 UP!

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