カレー風味のサラダ寿司
料理紹介
レンジでチンして混ぜるだけ~♪
カレー風味で目覚めもバッチリ!
材料
- ごはん 1合分
- 人参 50g
- レーズン(オイルコーティング無し) 30g
- ☆すし酢 大さじ2
- ☆カレーパウダー 小さじ1/2
- ☆オリーブ油 小さじ1
- サラダ菜 4枚
- スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
- 粗挽き黒胡椒 お好みで
作り方
- 1.
耐熱ボウルに、千切りの人参・レーズン・☆を入れて混ぜ、蓋をのせて600wのレンジで3分加熱。
- 2.
(1)に温かいご飯を加えて混ぜ合わせる。
- 3.
サラダ菜を敷いた皿に(2)を盛り付け、16等分に切ったスライスチーズと胡椒をトッピングして完成!
- (ID: r965550)
- 2015/10/15 UP!