シュレッドビーフと新玉ねぎマリネの彩りサラダ レシピ

シュレッドビーフと新玉ねぎマリネの彩りサラダ
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:4人分

料理紹介

新玉ねぎと人参を甘酢でマリネしちゃえば、ほぼ完成!
シュレッドビーフをのっけることで、手間なく一気に豪華に仕上がります。
(マリネを寝かせる時間含まず)

材料

  1. 新玉ねぎ(小) 1個
  2. 人参(中) 1本
  3. ☆きび砂糖 大さじ2
  4. ☆酢 大さじ2
  5. 水菜 1/2株
  6. ミートデコレ 切り落としシュレッドビーフ 40g
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて、横薄切りの新玉ねぎとスライサーで千切りにした人参を入れて和える。
    冷蔵庫で30分以上寝かせる。

  2. 2.

    皿に、(1)・ざく切りの水菜・シュレッドビーフ・白ごまの順に盛りつけて完成!

ワンポイントアドバイス

シュレッドビーフの下に反対色の水菜を盛りつけることで、コントラストがくっきりします。

記事のURL:https://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-12371048408.html

  • (ID: r1273440)
  • 2018/04/30 UP!

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