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新じゃがとシュレッドビーフのサラダ レシピ

新じゃがとシュレッドビーフのサラダ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

サラダ油を絡めてじっくりホクッと揚げ焼きした新じゃがに【シュレッドビーフ】をトッピング！簡単なのに見た目が華やかな一皿です。

材料

  1. 新じゃが　２個
  2. サラダ油　大さじ１
  3. ミートデコレ　切り落としシュレッドビーフ　３０ｇ
  4. 大葉　４枚
  5. 粗びき黒胡椒　適量

作り方

  1. 1.

    新じゃがはよく洗って、皮ごとそれぞれ８つくらいにくし形切り。
    サラダ油を絡めて、フライパンに重ならないように並べる。
    蓋をして中火にかける。
    ジューッと音がしたら、少し火を弱めて１０分ほど蒸し焼き。
    ひっくり返して反対側も焼く。

  2. 2.

    皿に盛りつけて、【ミートデコレ　切り落としシュレッドビーフ】と、ちぎった大葉と胡椒をかけて完成！

ワンポイントアドバイス

じゃがいもの切り方はお好みで

記事のURL：https://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-12370809394.html

  • (ID: r1272556)
  • 2018/04/26 UP!

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