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ごぼうと小松菜のキムチ炒め レシピ

ごぼうと小松菜のキムチ炒め
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

５分ほどで完成！マイルドキムチを使えば、家族みんなで楽しめます。

材料

  1. ごぼう　１本
  2. 小松菜　１袋
  3. キムチ（マイルド）　１００ｇ
  4. ごま油（仕上げ用）　小さじ１
  5. サラダ油　大さじ１
  6. 糸唐辛子　あれば

作り方

  1. 1.

    火にかけていないフライパンに、
    ◆ささがきしたごぼう
    ◆ざく切りした小松菜の茎
    を入れる。

  2. 2.

    まな板の上に
    ◆ざく切りした小松菜の葉
    ◆粗みじん切りのキムチ
    をスタンバイ！

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れ、中火にかける。
    ごぼうと小松菜の茎がしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    ②を入れてざっと炒め、ごま油を回し入れる。
    盛りつけて完成！

ワンポイントアドバイス

糸唐辛子をトッピングすると、色味と味にアクセントが♪

記事のURL：https://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-12245741213.html

  • (ID: r1233188)
  • 2017/11/20 UP!

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