万能☆チョコレート クリーム レシピ

万能☆チョコレート クリーム
この記事をお気に入りに追加する 2 おいしそう!
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

crema al cioccolato...万能なチョコレートクリームは、とろ~とろで絡めたり、かけたり、塗ったりと自由自在のクリームです♪美味しい生クリームとチョコを選んでくださいね☆

材料

  1. お好みのチョコレート 160g
  2. 牛乳 8ml
  3. 生クリーム 200ml
  4. ラム酒orブランデー 少々

作り方

  1. 1.

    材料をなべに入れ弱火にかけ溶かします

  2. 2.

    とろみが付いたら火からおろしリキュールを入れ出来上がり!

ワンポイントアドバイス

硬くなっても、湯銭で溶かせば、またとろ~とろになり冷蔵庫で保存も出来ます!
ジャンドゥイオッティチョコを入れるとコクが増します☆ プロフィッテロールにもどうぞ♪

記事のURL:

  • (ID: r1046697)
  • 2016/04/18 UP!

他のチョコレートのレシピ(21,395件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑万能☆チョコレート クリーム | レシピブログTOP