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本場生ポルチーニ茸のリゾット☆ Risotto ai funghi porcini レシピ

本場生ポルチーニ茸のリゾット☆ Risotto ai funghi porcini
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料理家RIE (カラットリ理恵)さん
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
先日、産地で生ポルチーニ茸を購入した時に秋リゾットを作ってみましたぁ♡生ポルチーニ茸と乾燥ポルチーニ茸を2つ合わせる調理法もありますが元シェフの隠し技を教わりつつ今回は生ポルチーニ茸1...
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  • (ID: b13678000)
  • 2013/09/26 UP!

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