くま子さんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(8/10) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

くま子さんのmyレシピブック

みんなからの感想コメント

8/10(全183件)

きよっぴいさん
豆乳チゲ美味しそうです♪
ナムルも~食べてみたいです
くま子さんのラブな方は、マイプリンセスに出てた人ですよね
正統派のイケメンですよね~
by きよっぴいさん2012/02/10 UP
お返事:きょっぴいさん いつもありがとうございます♪
むふふ( ´艸`)そうですマプのP君ですよ
実は今月会いに行くのですv(^-^)v
って、こんなとこでスミマセン~;;
彼の話になるとテンションが…(笑)
豆乳も塩麹もヘルシーで美味しいのでオススメですよ~☆-( ^-゚)v
対象の記事:豆乳チゲ & 海老とクレソンのナムル
きよっぴいさん
豆乳チゲおいしそうです~♪
えびとクレソンのナムルもとっても美味しそう

くま子さんのloveなかたは、マイプリンセスに出てた方ですよね
正統派のイケメンですよね~
by きよっぴいさん2012/02/10 UP
対象の記事:豆乳チゲ & 海老とクレソンのナムル
tyorotanさん
もちろんですよ~ ただの飲兵衛だと思っていませんよ(^-^)ただの飲兵衛はこのタコのハチマキ結ぶのは絶対無理!!!!!ウフフ
私黒豆大好き(^^)!これがお弁当にはいっていたら嬉しいな☆
by tyorotanさん2012/02/06 UP
お返事:ハチマキ気付いてくれました!?(笑)
子供のお弁当って作るのが楽しくて( ´艸`)
娘は黒豆が苦手なのでお弁当仕様にしてみたら
ニコニコ食べてくれました~♪
黒豆私も好きですv(^-^)v
ホクホクして美味しかったですよ~(^_-)☆
対象の記事:スマイル朝レシピ☆黒豆と鶉のハンペン詰め
あきさん
くま子さん 凄いお洒落で美味しそうな
おつまみですね~お写真のアングルも
大好き~ですヾ(^▽^)ノ
by あきさん2012/02/03 UP
お返事:あきさん こんばんは~^^
いつもありがとうございます~☆-( ^-゚)v
お皿のおかげでお洒落に見えるようで…(笑)
早く呑みたいので、オツマミは時短に限ります!^m^
写真は天気に左右されますよね~;;
褒めていただき、とっても嬉しいです♪
対象の記事:韓流おつまみ二種☆焼き蓮根と彩り豆腐
tyorotanさん
わ~美しい☆
とっても素敵ですね☆☆☆食べるのがもったいないです~ でも食べたい(^-^)
お皿もとっても可愛いです♪
こんなおつまみ食べながら、お酒を飲みたいものです♪
by tyorotanさん2012/02/02 UP
お返事:tyorotanさん こんばんは~^^
いつもありがとうございまーすヽ(゚◇゚ )ノ
すごい時短で簡単レシピなんですよ~
オツマミは早く作らなくては(笑)
はい♪このオツマミでゴクゴクいきました( ´艸`)
対象の記事:韓流おつまみ二種☆焼き蓮根と彩り豆腐
akoakkoさん
世界で1番大好きな食材がとっても美味しそうなスープに!
私も鼻の穴膨らませた~い^^
せめて香りだけでも嗅ぎたいです~^^


by akoakkoさん2012/02/01 UP
お返事:akoakkoさん こんばんは~^^
ぉお!世界で一番の海老ラーなのですね!!
私はさしずめ3番でしょうか。。
2番はほ助ちゃんで(笑)
濾すのがちょっと面倒くさいですが
海老の香りたっぷりで美味しかったです~♪
口当たりもなめらか~~~
今度から頑張って濾す事にします!
対象の記事:海老のポタージュスープ
庭乃桃さん
連日、とても美味しそうなお料理にウットリしています♪
今日の海老のポタージュもすごく丁寧に作られていて
これは絶対いただいたら「じ~ん。」とくるお味だと思います。
あぁ、素敵。美味しそう。。。*^^*
by 庭乃桃さん2012/02/01 UP
お返事:庭乃桃ちゃん こんばんは~^^
本当はそんなに丁寧でもないのですよ(´0ノ`*)コソッ
ポタージュは、そこんとこ誤魔化せるのでオススメです!(笑)
自分で言うのもなんですが、、、
かなり美味しかったです^m^
庭乃桃ちゃんなら、もっとステキに作れそう~♪
対象の記事:海老のポタージュスープ
Mogさん
こんばんは~。
海老のポタージュ~。読んでるだけで鼻が膨らみました(´Д`)
海老の殼の出汁って、美味しすぎますよね~。
そしてすごくほっとします。
目の保養になりました!ありがとうございます!
by Mogさん2012/02/01 UP
お返事:ロシアンMogさん こんばんは~^^
これは大げさでなく鼻の穴が膨らみました^m^
海老の殻だけを炒めて
今度アメリケ~ヌソースを作ろうかな~♪と思ったくらい
海老の殻はいい仕事をしてくれましたv(^-^)v
お目汚しでなくて良かった~(笑)
いつもありがとうです♪
対象の記事:海老のポタージュスープ
snowさん
これはもう芸術です!料理と言う名のアートです!キラキラしています~☆○o。☆。o○
綺麗すぎて食べるのもったいな~い♪でも食べた~い♪(*^_^*)
スープだげどメインになるなんて、素晴らし過ぎます☆
高級レストランのような食卓が、とても羨ましいです♪
by snowさん2012/01/31 UP
お返事:snowさんの褒め言葉が芸術です~(〃∇〃)
本当にありがとうございます♪
お野菜のポタージュに海老を加えただけなのですが、
なんだかとても贅沢に見えるようですね( ´艸`)
しかも働いてたのは私ではなく
フードプロセッサー様です(笑)
カボチャを入れるのは悩んだのですが
今の時期は美味しくて入れて正解でした~♪
対象の記事:海老のポタージュスープ
Mogさん
こんばんは〜。
温かいおうどん美味しそうですね〜。
昆布×鶏ガラもゴージャス。
このお出汁ってバランスもよさそうですね。
今度ためしてみたいです。
南関あげも初めて聞きました。へえ〜。
くま子さんは色んな食材を使いこなしますね。
勉強になりました〜。
by Mogさん2012/01/29 UP
お返事:Mogさん いつもありがとうです♪
Mogさんにかかると
地味なうどんもゴージャスうどんに格上げですねv(^-^)v
いえいえ、使いこなすだなんて、、、
南関あげ、手で千切って入れるだけなんですが(笑)
そんな褒めていただくと
いっぱしの料理家気取りになっちゃいますよ~( ´艸`)
でも、ホントはめっちゃ嬉しいです♪
対象の記事:韓国うどん☆温麺
ぴよさん
くま子さん、こんにちは。
コメントを、ありがとうございます。
塩麹と2種類のキノコで作ったなめたけソースを、
こんがり焼いた深ネギ&赤ピーマンに!!
やさしい野菜の甘さが、塩麹なめたけソースで、
さらに美味しくぅ♪甘くぅ♪
いただけそう♪♪♪…と、思いました。
つくね♪黄身添えなのですね♪。
蓮根の歯応えでコリコリ♪、とても、おいしそう♪♪♪。
by ぴよさん2012/01/28 UP
お返事:ぴよさん こんにちは~^^
こちらこそいつもありがとうです♪
焼き野菜となめたけ、
濃い味おかずの時にはいいお口直しになりました~v(^-^)v
柔らかい食べ物の時は
食感のいい物を混ぜる癖があるのです^^;;
夏はきゅうり、冬はやっぱり蓮根(笑)
軟骨を買いに出かけたのですが
蓮根にして正解でしたよ☆-( ^-゚)v
対象の記事:焼き野菜の塩麹なめたけソース & コリコリつくね
Mogさん
塩麹なめたけ!自家製ってステキですね〜。
写真もステキ〜。卵の黄身もつやつやで、ワー食べたいってなっちゃいます!
by Mogさん2012/01/28 UP
お返事:作り方すごく簡単なのに
なかなかの出来上がりでしたv(^-^)v
キノコたちのテンション上がってましたよ~(笑)
もう本当に卵黄好きなんです!
卵黄だけ食べろと言われると
ちょっと躊躇しますが( ̄m ̄*)
対象の記事:焼き野菜の塩麹なめたけソース & コリコリつくね
tyorotanさん
本当に美味しそう!
修行お疲れ様でした(^-^)
私もくま子さんのこの写真のお料理がとっても美味しそうで、食べたいのに食べられない、我慢我慢。修行のようです(^^)

蓮根つくねに黄身をとろ~ なめたけを塩麹で☆ あ~両方ともに、参りました!
by tyorotanさん2012/01/27 UP
お返事:tyorotanさん いつもありがとうです~♪
醤油の甘辛い香りって
本当に食欲をそそられますよね
お祭りの屋台で、やっぱり真っ先に買ってしまうのは
甘辛い香りのイカ焼きだったりしません?(笑)
蓮根の食感が本当にいい仕事してましたよ~v(^-^)v
塩麹なめたけも、我が家の定番になりそうです(^_-)☆
対象の記事:焼き野菜の塩麹なめたけソース & コリコリつくね
tyorotanさん
くま子さん☆
いいなぁ~ あーもー飽き飽き!!!ってくらい蟹食べてみたいです(^-^)
タラバガニの塩麹チゲ、とても美味しそう~♪ ズッキーニ☆ 大好きなんですが、お鍋に入れた事なかったです。勉強させてもらいました!嬉しいなぁ♪今度やってみます。
パンチャン三種盛りも、美味しそう!これだけでご飯モリモリ食べられますよ(^^)
ご馳走様でした☆
by tyorotanさん2012/01/25 UP
お返事:tyorotanさん いつもありがとうです~♪
いつからか、
お正月は蟹!と暗黙の了解になってしまいましたが
そろそろ他のに変えたいな~とも思うのです(笑)
でもまた12月になると注文しちゃうんだろうなぁ。。
学習能力 全くナッシング;;
でもチゲにしたら、いいお出汁が出て美味しかったですv(^-^)v
パンチャンどれも簡単なので
ご飯のお供にいかがでしょう♪
もりもり食べちゃいますよ(笑)
お粗末さまでした(^_-)☆
対象の記事:タラバガニの塩麹チゲ
庭乃桃さん
素晴らしい焼き色!!
ほんと、これだけでもう立派なごちそうですよね~*^^*
私も塩麹、使ってみたらすごく良くって助かっています。
作るのも管理するのも簡単だし、
何よりお料理が無理なくグンと美味しくなるしで
「これは本物だ~」って思いました。(笑)

お皿&盛り付けもとっても素敵ですね!
ウットリ☆
by 庭乃桃さん2012/01/24 UP
お返事:庭乃桃さん こんばんは~^^
ぉお!おりましたココに!!
塩麹の達人がっ( ´艸`)
いつもサラリと使っておられるので
羨ましいなぁ♪と思っていたんですよ(^_-)☆
ふむふむ。管理も簡単なんですね!
それは本当に早く作らなくては♪
チゲにも使って、スープにも使ったので
残り少なくなってしまいました~;;
使うほどに、、優秀な調味料だと思います。
お皿、セールでゲットしたのです~v(^-^)v
いつもありがとネo(^-^)o
対象の記事:今更ですが…塩麹デビュー♪
あきさん
焼き色に誘われてしまいました^^
凄い美味しそうです~

塩麹は私未だ使った事が有りませんが><!
爆発的な人気ですよね~
お写真も又素晴らしいです^0^
by あきさん2012/01/24 UP
お返事:あきさん こんばんは~^^
私、本当に乗り遅れていると思っていたのですが
意外と使ったことのない方が多くてちょっとホッ^m^
使いこなしているブロガーさんのレシピを拝見しながら
いいなぁ~と指をくわえておりました^^;;
今日のレシピは、私ではなく塩麹のおかげ( ´艸`)
とっても美味しかったですよ♪
またあきさんを誘えるように頑張りまーす(笑)
対象の記事:今更ですが…塩麹デビュー♪
akoakkoさん
私も今年に入って塩麹デビュウしました^^;
一時の流行ものかと思ってたことに後悔(T_T)
by akoakkoさん2012/01/24 UP
お返事:akoakkoさん こんばんは~^^
そうですよね~!
流行りものだと思ってたこと
私も本当に後悔しましたよ~σ(^_^;)
これだけ人気が続くってことは
それなりの理由があるんですよね♪
なかなか使えるヤツでした。
レシピの幅も広がりますよね~☆-( ^-゚)v
対象の記事:今更ですが…塩麹デビュー♪
Mogさん
塩麹〜!
私もまだデビューしてません。
やっぱり美味しそうですね〜。
韓国料理にも合いそうな感じがしますね。
by Mogさん2012/01/24 UP
お返事:Mogさん こんばんは~^^
そう!韓国料理にも合いそうですよね~!
ってことで、早速チゲの味付けに使ってみました( ´艸`)
下味的な感じで使ったので
最終的に塩麹の味は飛んでいるのですが
なかなかいい塩加減に出来上がりましたv(^-^)v
今度はポッサムのお肉に使ってみようかな~♪
対象の記事:今更ですが…塩麹デビュー♪
snowさん
こんばんは☆
塩麹とても流行っていますね。
口コミの力って、本当にすごいですよねっ♪

塩麹を使いこなせる自信が無いので、未だデビューしていないんです。
なかなか踏み込む勇気がなく、色々な方のレシピで「美味しそう♪」と思いながら楽しませて戴いています☆
くま子さんのお料理は、いつも本当に綺麗です☆
付け合せの存在感もキチンと感じられて、目でも楽しめる素敵なお料理です☆
by snowさん2012/01/24 UP
お返事:snowさん こんばんは^^
ホント、未だ根強い人気ですよね~
今回、おっかなびっくり買ってみたのですが
あーもー本当にもっと早く使えば良かったと後悔。。。
普通にお塩を使う感覚でOKなんですよ~(^_-)☆
焼く時も焦げないか心配でしたが
いつもより弱めの火加減にすれば大丈夫でしたv(^-^)v
snowさん いつもありがとうです~♪
褒めていただくと とっても励みになります!^^
対象の記事:今更ですが…塩麹デビュー♪
かずなさん
こんばんわ
マンドゥ=まんじゅう=肉まん的なものって思っていましたが大間違いでした(笑)
餃子だったんですね。
チャングムでもそんな感じの料理だったのを思い出しました~。
ホカホカあったまっておいしそうです。
by かずなさん2012/01/22 UP
お返事:かずなさん こんばんは^^
そうですね~韓国語は発音の似ている言葉が多いので
饅頭と間違えるのも納得(笑)
私も初めて聞いた時は「むむ?」と思いましたよ~
チャングム、私はまだ途中なのです~♪
宮廷料理に出てくるなんて、
マンドゥもなかなかですね( ´艸`)
対象の記事:マンドゥチゲ
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