ryuji_s1さん、こんばんは!
フィレンツェに旅行したこともあって、イタリア料理の中でも、トスカーナ料理好きです。
イタリア最古のパスタのひとつ、テスタローリ、気になります。
by ルッセカットさん2013/03/20 UP お返事:ルッセカットさん
最古のパスタの形
やはり気になって頂けましたか
有難うございます
あさりの身は使わないのですね。
フランスにもウニはあるけれど、あまり買っている人も見かけないし、自分で殻を開けるのがちょっと怖いから、帰国中にぜひ味わってみたいパスタです。
ブログにコメントが残せないので(拒否されてしまう)、こちらにコメントさせていただきました。
by タヌ子さん2013/03/11 UP お返事:タヌ子さん
コメント有難うございます
ブログに余計な設定はして良いのですが
失礼しました