ラグーソースのパスタ作ったことがありますが、このメニューを拝見して全く別物だと感じました。
香味野菜のフリットを使うのと、牛肉を自身で叩いて挽肉に使う丁寧な仕事は食べるとまた、食べたくなるパスタになるでしょうね。
by みなづきさん2013/11/14 UP お返事:みなづきさん
牛肉を叩いてミントにすると味が全く違います
有り難うございます
ryuji_s1さん、こんばんは〜!
いつも、最高の材料で、丁寧に作られたお料理、読ませて頂いているだけで、美味しい香りを感じます♪♪
エビソース、最高に美味しそうです♪♪
ご馳走になりたいです(≧∇≦)
by ココキッチンさん2013/11/10 UP お返事:ココキッチンさん
エビの風味がいっぱいのパスタです
有り難うございます
ブロッコリーの旨味をまるごと、鱈とパスタに吸わせるのは想像するだけでおいしそう。
ガルムは鰯の甘味料なのですね、興味シンシン。♪
作る工程を拝見して、旨味がたっぷりなパスタに魅了されました。
by みなづきさん2013/11/08 UP お返事: みなづきさん
ブロッコリーをクタクタしたソース
パスタに絡みおいしいです
こんにちは(*^_^*)ゆで卵大好きですがこんな風に調理したことは無かったです!!本当お洒落なお料理に大変身ですね♪チーズたっぷりおろして頂きたいです♪いつも本格的なお料理、すごく勉強になります!>ブログにもコメントありがとうございました♪まだ片付けが残っていますがのんびり頑張りたいと思います!(^^)!
by Ayaさん2013/06/09 UP お返事:PECOchan☆さん
お忙しいところ
コメント
有り難うございます