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大根とふきの和え物
昆布かつおだし、塩、醤油に浸したふきのおひたしを小口切りにして、塩、オリーブオイルで和える。大根とにんじんを蒸し煮する。ふきに大根とにんじん、ふきを浸していただし、りんご酢を加え和える。ふきのおひた...
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