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[メニュー030] アジの高級姿蒸し レシピ

[メニュー030] アジの高級姿蒸し
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えじさん
えじさん
中華なんですってコレ。鯵を使って、蒸し魚料理に挑戦です。はたして上手くいきますでしょうか？
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分
  • (ID: b11894389)
  • 2012/02/04 UP!

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fuyucamloveさん

fuyucamloveさん  2012/02/04 UP!
えじさん、こんにちは～アジおいしそうですね～♪金目があるから試そうかな。なんか生姜、ねぎでサンドして蒸すっていう丁寧な工程がいいですね。私、アジくらいならキッチンバサミで捌いてしまいます。ぜいごも楽にとれますよ～。

お返事： fuyucamloveさん ありがとうございます！金目ですか！いいですね〜まさに高級ですね！煮付けがやはり捨てがたいところですが、、そっか〜、キッチンばさみでできるんですね、ありがとうございます。トライしてみます！

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