バナナのスイーツ　with甘酒とシナモン

作り方

1. 1.

   アーモンドは生なら1晩浸水しておく。
   フードプロセッサーやブレンダー、包丁などでくだいておく。
   

2. 2.

   バナナは輪切りにし、甘酒などの甘味とブレンダーで混ぜる。（果肉感をある程度残すとおいしい）レーズンを加えてあえる。
   

3. 3.

   グラスにナッツを敷き、バナナフィリングを盛る。最後にお好みでシナモンをふりかけてできあがり！
   

ワンポイントアドバイス

・バナナは黒い斑点が出ている方が酵素が多いのでおすすめですが、そのまま食べるのにやわらか過ぎる場合は、フィリングにしてしまうと食べやすいと思います。

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• 2011/10/30 UP!

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