柿の豆乳ドリンクwithシナモン
料理紹介
疲労回復や風邪予防によいとされる柿のドリンク♪スパイスが大人味。
材料
- 柿 2個
- 豆乳(無調整) 200cc
- 甜菜糖など自然の甘味 大さじ1(お好みの量で)
- シナモン 少々
- しょうがの絞り汁 少々
- 塩 隠し味少々
作り方
- 1.
柿はミキサーで回りやすい大きさに切る。一部飾り用に残して角切りしておく。
- 2.
ミキサーにすべての材料を入れて回す。
最後に隠し味の塩を加えてざっと回す。
- 3.
飾りの柿を飾ってできあがり!
ワンポイントアドバイス
スパイスはナツメグを入れるのもお薦めです。
豆乳は、ライスミルク、アーモンドミルクなどでもおいしい。
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- 2011/10/29 UP!