ズワイガニの押し寿司

作り方

1. 1.

   温かいごはんをうちわで扇ぎながら、すし酢を混ぜて冷ます
   

2. 2.

   適当な器にラップをしいて、ズワイガニ身をまんべんなく並べる。上に「1」をのせてラップ、重石をのせる
   

3. 3.

   1〜2時間で取り出して、食べやすい大きさに切れば完成！
   

ワンポイントアドバイス

水を入れた小鍋とかを重石に使うと便利です。

記事のURL：http://ameblo.jp/pacchan55/entry-10516686175.html

• (ID: r8739)
• 2010/05/02 UP!

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