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なすのディップ【ノンオイル】
以前に作ったなすのペーストの冷たいパスタをディップにしてみました。ハーブは今回はイタリアンパセリです。 見た目に鮮やかな色、というわけではないのですが、しっとりとした大人の味で、ワインにも合いそうです...
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