レンジで簡単!痩せるしらたきチャプチェ♡
料理紹介
しらたき…完全に痩せますね!笑。ほんとに春雨より全然痩せます。こんにゃく大好きなので、お気に入りのレシピです。糸こんはすき焼きが大好きなんですけどね←
材料
- しらたき(アク抜き不要タイプ) 350g
- 豚肉 100g
- しめじ 2/1株
- ニラ 2/1束
- にんじん(千切りスライサーで) 好みの量
- ●ラカント(糖質0自然甘味料) 大さじ1
- ●みりん(糖質0のだとなおよき) 大さじ1
- ●あなん谷醤油(淡口)推奨 大さじ2
- ●鶏ガラ 小さじ1
- ●しょうがチューブ 2cm
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1.
レンジ対応耐熱ガラスボウルなどに、豚肉を上にして具材をいれます。
- 2.
混ぜた●の調味料を回しかけます。ふんわりラップをして、レンジ600W、7分。
- 3.
レンジから取り出して、ごま油を回しかけ、混ぜて完成♡
ワンポイントアドバイス
肉とか野菜とか切る時に、キッチンバサミがあると楽チンで便利です。あと、スライサーとかも。楽して料理してます!
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- 2024/09/15 UP!