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きのこ生産者さんから頂いた培地で、直径9cmのジャンボマッシュルームを収穫! 食パンにちょうど挟めそうだったので、ホットサンドにしてみました...
人数:1人分
調理時間:15~30分
材料:ジャンボマッシュルーム, ハム, 卵, 食パン 8枚切り, スライスチーズ…
コプリーヌ栽培キットに挑戦。 大きく育ったので、シンプルに塩コショウ炒めでいただきました。 ジューシーで美味しいです!
人数:1人分
調理時間:5~15分
材料:コプリーヌ, 塩コショウ, サラダ油
春のきのこ『アミガサタケ』が採れたので肉詰めにしてみました。 とても美味しかったです!
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:アミガサタケ, 豚ミンチ, 片栗粉, 塩コショウ, サラダ油