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オヤジ随筆♯30“茄子の味噌汁” レシピ

オヤジ随筆♯30“茄子の味噌汁”
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道楽者＝三河漫才ハンチングのおとっつぁんさん
道楽者＝三河漫才ハンチングのおとっつぁんさん
シンプルに茄子の味噌汁を。「秋茄子は嫁に食わすな」などと言うので勘違いしている人も多いが、茄子の旬は夏である。秋茄子の方が身がしまっていて食感も味も良いので、そう言われるようになったのだそうだ。茄子...
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  • (ID: b14274549)
  • 2014/05/08 UP!

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