*ダイナミックな女の料理*
料理紹介
サーモンのあらをフライパンで焼いただけの料理です。
ヽ(・∀・)ノ冷蔵庫に残っている野菜も入れたよ♪
材料
- サーモンのあら 2切れ
- 長ネギ 1/2本
- キャベツ 2枚
- オクラ 4本
- 赤ピーマン 1個
- 塩コショウ 少量
- ●味噌 小さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●酒 大さじ1
作り方
- 1.
野菜は食べやすく切る。
- 2.
フライパンにクッキングペーパーをしいてサーモンをのせて塩コショウをふる。
- 3.
2に1をのせたら蓋をして蒸し焼きして、火が通ったら合わせた●をかけ、味がなじんだら出来上がり!
ワンポイントアドバイス
野菜はお好みで入れてね!
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- 2013/09/18 UP!