*シラスバーグ*
料理紹介
豚ひき肉にシラスを混ぜてハンバーグにしたら
バンズにはさんでパクパク!(^^)!
材料
- ●豚ひき肉 400g
- ●長ねぎ(みじん切り) 1個
- ●シラス 大さじ1~2
- ●人参(すりおろす) 小1/2本
- ●焼き肉のタレ 大さじ1
- ●塩コショウ 少量
- ★トマト(薄切り) 4枚
- ★レタス 適量
- 油 小さじ1
- バンズパン 4個
- マヨネーズ 適量
作り方
- 1.
ボウルに●を入れて練り合わせ丸く形を整える。
- 2.
フライパンに油をしいて1を並べ、中火で蓋をして両面コンガリと焼く。
- 3.
温めたパンに★と2をはさんで、お好みでマヨネーズをかけて出来上がり!
ワンポイントアドバイス
シラスが大きめだったら刻んで入れてね!
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- (ID: r460305)
- 2012/07/26 UP!